當前聚焦：每天喝含糖飲料女性更易患肝癌
來源：中國經濟網時間：2022-07-19 17:02:31
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近期，來自南卡羅來納大學、哈佛大學等研究機構的科學家在2022年美國營養學會年會上分享了其最新研究成果，證明每天喝一罐以上含糖飲料（355ml，聽裝可樂330ml）的女性，相比每月喝不超過3罐含糖飲料的女性，肝癌風險上升78%。
該研究數據來自美國婦女健康倡議項目，觀察對象為90504名年齡在50—79歲女性，平均隨訪年限為18.7年，通過問卷調查形式了解她們的疾病史及健康習慣，其中就包括含糖飲料攝入情況。
研究中7.3%的參與者每天攝入“一份”即355ml以上的含糖飲料（可簡單類比為一罐飲料），這里的“含糖飲料”包括軟飲料和水果飲料。在隨訪期間，一共有205名女性確診為肝癌，和很少攝入飲料的女性（＜3份/月）相比，每天攝入1份以上含糖飲料的女性，肝癌發生風險增加了78%。
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