世界今日訊!潮州工夫茶藝:千年茶藝 和氣圓融
(資料圖)
茶藝師在潮州鳳凰單叢茶博物館演示潮州工夫茶沖泡技藝的點茶程序(2021年12月15日攝)。
潮州工夫茶藝是流傳于廣東省潮汕地區的一種茶葉沖泡技藝,主要包括備器、生火、溫壺、納茶、點茶、請茶、聞香等程序,展現“和、敬、精、潔、思”的文化內涵。
新華社記者 劉大偉 攝
潮州鳳凰單叢茶博物館使用傳統的銅筷、紅泥小火爐、欖核炭、鵝毛羽扇等傳統器具和材料沖泡潮州工夫茶(2021年12月15日攝)。
潮州工夫茶藝是流傳于廣東省潮汕地區的一種茶葉沖泡技藝,主要包括備器、生火、溫壺、納茶、點茶、請茶、聞香等程序,展現“和、敬、精、潔、思”的文化內涵。
新華社記者 劉大偉 攝
在潮州鳳凰單叢茶核心產區鳳凰鎮,由當地老宅修繕改造而成的民宿為客人準備了沖泡工夫茶的休閑空間(2021年12月15日攝)。
潮州工夫茶藝是流傳于廣東省潮汕地區的一種茶葉沖泡技藝,主要包括備器、生火、溫壺、納茶、點茶、請茶、聞香等程序,展現“和、敬、精、潔、思”的文化內涵。
新華社記者 劉大偉 攝
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