萬(wàn)象“耕”新丨現(xiàn)代化生產(chǎn)營(yíng)銷(xiāo) “土特產(chǎn)”變“搶手貨” 天天即時(shí)看

【資料圖】

一方水土養(yǎng)一方人，一方水土產(chǎn)一方物。在我國(guó)，不同的氣候、土壤形成獨(dú)特的自然資源和農(nóng)業(yè)資源，使得每一片水土都有自己獨(dú)特的物產(chǎn)。眼下，各地正在用現(xiàn)代化的生產(chǎn)方式挖掘土特產(chǎn)的發(fā)展?jié)摿Γ苿?dòng)全鏈條升級(jí)，增加農(nóng)民收入。

廣州增城遲菜心是國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，眼下已經(jīng)進(jìn)入了收獲季。在這片種植基地里，十幾位農(nóng)戶(hù)正在田里采摘，經(jīng)過(guò)摘葉、打包、裝車(chē)，最快6個(gè)小時(shí)后，新鮮的遲菜心就會(huì)出現(xiàn)在周邊城市的各大商超和餐廳里。

廣州增城種植基地供應(yīng)部負(fù)責(zé)人 劉杰坤：現(xiàn)在我們遲菜心平均每天銷(xiāo)量10噸至12噸左右。現(xiàn)在我們都是通過(guò)線上平臺(tái)和直播帶貨擴(kuò)展銷(xiāo)售，這兩年效果還是比較明顯。

為了進(jìn)一步擦亮增城遲菜心品牌，實(shí)現(xiàn)高質(zhì)高產(chǎn)，廣州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)搭建了遲菜心大數(shù)據(jù)平臺(tái)，接入當(dāng)?shù)?個(gè)種植基地的種植數(shù)據(jù)，為農(nóng)戶(hù)提供種植環(huán)境監(jiān)測(cè)和田管服務(wù)方案。

在江西省永豐縣，1500畝羊肚菌剛剛成熟就被訂購(gòu)一空。種植基地負(fù)責(zé)人告訴記者，以往羊肚菌的菌種和營(yíng)養(yǎng)包從四川、湖南等地購(gòu)買(mǎi)，不僅價(jià)格貴，成本高，長(zhǎng)途運(yùn)輸非常影響菌種質(zhì)量。就在去年，當(dāng)?shù)爻雠_(tái)了羊肚菌產(chǎn)業(yè)幫扶政策，建設(shè)一批智能化、專(zhuān)業(yè)化的羊肚菌菌種繁育合作社，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)菌種及營(yíng)養(yǎng)袋，保障了菌種的質(zhì)量。

吉安市永豐縣羊肚菌菌種繁育合作社負(fù)責(zé)人 劉炳發(fā)：從我這里購(gòu)買(mǎi)的菌種，大概4000元一畝，降低了39%的成本。跟我合作的基地都安裝一套監(jiān)測(cè)儀器，如果發(fā)現(xiàn)什么問(wèn)題，我們都及時(shí)解決，大大提高羊肚菌的產(chǎn)量和質(zhì)量。

甘肅隴南是油橄欖生長(zhǎng)的“黃金地帶”，為了助力土特產(chǎn)發(fā)展升級(jí)，當(dāng)?shù)赝苿?dòng)農(nóng)戶(hù)與油橄欖加工企業(yè)簽訂訂單合同。在企業(yè)里，油橄欖經(jīng)過(guò)精深加工，搖身一變成為金色的初榨橄欖油，“土特產(chǎn)”品牌價(jià)值和產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值進(jìn)一步提升。

甘肅省隴南市油橄欖加工企業(yè)負(fù)責(zé)人 馬通：除了生產(chǎn)特級(jí)初榨橄欖油之外，我們也增加了很多的延伸產(chǎn)品，像橄欖菜、橄欖油護(hù)膚品，延伸了產(chǎn)業(yè)鏈條，帶動(dòng)著周邊更多的老百姓來(lái)發(fā)展這個(gè)產(chǎn)業(yè)。

關(guān)鍵詞： 環(huán)境監(jiān)測(cè) 搖身一變 了進(jìn)一步