世界頭條：西班牙推出3D打印植物肉
來源：中國經(jīng)濟網(wǎng)時間：2023-03-06 13:13:12
(資料圖片)
近幾年，植物肉開始進入市場，但對于普通消費者來說，人造植物肉總是缺乏真肉的口感與質(zhì)地。為了解決這一個問題，西班牙一家植物肉公司嘗試使用3D打印技術(shù)，把植物肉整塊打印出來，模擬出真肉的纖維及口感。過去幾個月，這家植物肉公司3D打印出來的雞排，在巴塞羅那的幾家餐廳里小范圍出售。據(jù)這些餐廳介紹，一些顧客的確沒有吃出來，菜肴里的雞排是3D打印的植物肉。
相關閱讀
最近更新
- 06-14
- 06-14
營業(yè)執(zhí)照公示信息