全球熱門:毛蚶的做法水煮幾分鐘_毛蚶
來源：互聯網時間：2023-05-26 05:10:58
(資料圖)
1、因為毛蚶所棲息的近海水域常常受到城市水的污染，使海水含有肝炎病人排泄的肝炎病毒，毛蚶通過濾食活動，就使肝炎病毒在體蓄積。
2、人們在吃毛蚶的時候，為了圖味道鮮美就不完全煮熟，這樣肝炎病毒就沒有被殺死而進入了人體，易導致肝炎感染，所以毛蚶一定要少吃。
3、拓展資料生活在灣淺海低潮線下至水深十多米的泥砂底中，尤喜于淡水流出的河口附近，以4-8米居多。
4、毛蚶幼貝脫離附著基轉入潛居生活主要與水溫及個體大小有關。
5、當水溫降到19℃時,體長≥4 5mm的幼貝80%開始脫離附著基，轉入潛居生活時間是在當年的9月中旬～10月上旬;體長4 5mm基本不脫離附著基。
6、同種規格的幼貝潛居后比在附著基上生長快36%。
7、幼貝生長最適宜水溫是20～26℃,20℃以下生長逐步減慢,到7℃時基本停止生長,停止攝食。
8、毛蚶外形特征：毛蚶成體殼長4-5厘米，殼面膨脹呈卵圓形，兩殼不等，殼頂突出而卷且偏于前方；殼面放射肋30-44條，肋上顯出方形小結節；鉸合部平直，有齒約50枚；殼面白色，被有褐色絨毛狀表皮。
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