紅棗的營養價值有哪些？枸杞紅棗水喝的功效有哪些？

紅棗的營養價值有哪些

1、鮮棗有較高的熱量，主要源于所含的碳水化合物約23%~28%。

2、鮮棗含有豐富的膳食纖維，維生素和微量元素，大棗中的維生素P含量為所有果蔬之冠。脂肪，淀粉，蘆丁，尼克酸以及礦物質。干棗所含的礦物質和熱量為鮮棗的2~3倍。

3、紅棗含有三萜類化合物及環磷酸腺苷，有較強的抑癌、抗過敏作用。

4、紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及磷、鈣、鐵等成分，其中維生素C的含量在果品中名列前茅，有“天然維生素丸”之美稱。

枸杞紅棗水喝的功效有哪些?

1、補氣養血

紅棗和枸杞一起泡水喝，可以補氣養血。紅棗和枸杞都有滋補元氣的作用，紅棗中含有非常豐富的鐵元素，能促進血紅細胞再生，幫助生血，能女人面色紅潤，預防貧血。

2、延緩衰老

紅棗和枸杞都含有非常豐富的維生素，特別是紅棗含維生素C最多，有“天然維生素寶庫”之美稱。而枸杞中的維生素A含量很高，它們都有非常強的抗氧化功效。因此，枸杞紅棗泡水喝，可以清除體內的自由基，減少人體細胞的氧化，能夠起到延緩人體衰老的作用。

3、提高睡眠質量

紅棗和枸杞都是能安神助眠的食材，平時把它們放在一起泡水喝，能提高人類睡眠質量，可以預防緩解失眠。紅棗和枸杞一起泡水喝還能直接作用于人類的中樞神經，能提高神經系統功能，預防神經衰弱，能防止記憶力減退和失眠多夢等不良癥狀發生。

4、增強身體抗病能力

紅棗和枸杞一起泡水喝，能補益氣血，而且能加快身體的血液循環，除此以外，他們還能滋補肝腎，調理脾胃，能促進人體內免疫細胞再生，調節人體免疫功能，經常用它泡水喝能讓人類身體抗病能力明顯提高。

5、促進頭發生長

紅棗和枸杞一起泡水喝有促進生發的功效，從而能夠有效為頭發提供養分。因為枸杞有補腎，促進血液循環，改善身體內循環的功效，能為頭發生長提供良好的環境;而紅棗能補益氣血，促進體內氣血運行，為頭發提供養分，所以用兩者泡水喝有促進頭發生長的作用。

6、保肝護肝

紅棗和枸杞一起泡水喝有保肝護肝的功效，從而能夠有效維護肝臟的健康。因為紅棗和枸杞都有很好的養肝護肝功效，兩者一起泡水喝，可以幫助增強身體中的血清蛋白和白蛋白的含量，維持肝臟正常排毒功效，從而起到保肝護肝的作用。

吃紅棗有哪些壞處

1、由于紅棗中含糖量較高，吃多了還容易導致蛀牙。

2、紅棗可以經常食用，但不可過量，否則會有損消化功能、造成便秘等癥。

3、由于紅棗會困濕氣，所以濕重腹脹人士，如常感疲倦或苔較厚等，就少吃為妙，不然會加重濕重的癥狀。

4、對于生鮮紅棗，如進食過多，則易發生腹瀉并傷脾，因此，由于外感風熱而引起的感冒、發燒及腹脹氣滯者，都屬于忌吃生鮮紅棗的人群。

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