木瓜有什么營養? 木瓜的功效與禁忌有哪些?
木瓜有什么營養
木瓜中含有17種以上的氨基酸,特別是含有豐富的色氨酸和賴氨酸,而這兩種都是人體必需的氨基酸。木瓜中還含有豐富的木瓜酶、維生素C、維生素B以及鈣、磷及礦物質,營養極為豐富。木瓜的果肉還含有大量豐富的胡蘿卜素、蛋白質、鈣鹽、蛋白酶以及檸檬酶等,適量的食用對人體很有益處。
木瓜的功效與禁忌
木瓜中含有豐富的果酸和蛋白酶,它可以幫助腸胃減輕負擔,有利于人體腸胃對食物的消化和吸收,可有健脾消食的功效,比較適合經常腹脹的人群食用。
木瓜中含有大量的水分、碳水化合物、蛋白質、多種維生素等營養物質,可以補充人體所需的養分,增加細胞的活性,從而增強人體的抵抗力和免疫力。
但是要注意,木瓜是不能和牛奶或者雞蛋同吃的,由于它里面含有豐富的果酸物質,這樣會與蛋白質混合凝結成腸胃難以消化的物質,不利于人體健康。
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