葡萄干的營養價值及食用方法是什么？ 堅持吃葡萄干有什么好處？
來源：時間：2022-07-25 12:59:52
葡萄干的營養價值及食用方法
葡萄干里面含有豐富的蛋白質、礦物質、膳食纖維、有機酸、氨基酸等成分，具有養氣、補血、排毒、抗衰老、降低膽固醇等功效。可以直接食用，也可以將葡萄干放進粥內熬制或制作成點心。
堅持吃葡萄干有什么好處
1、緩解便秘
攝取的葡萄會膨脹，因為它們中存在的纖維在干燥時被收縮，。這增加了通過腸道移動的食物，最終有助于緩解便秘。葡萄干中的纖維類型被認為是不溶性纖維，因為它吸收水分并以這種方式獲得體積。除了減輕便秘之外，還可以通過吸收液體，減少腹瀉的頻率。作為高纖維食物，葡萄干是一種很好的消化助劑。任何有助于消化的東西都會使您不太可能患有常見的浴室問題，如便秘或腹瀉。葡萄干含有可溶性和不溶性纖維，通過減輕便秘，同時阻止糞便便于保持健康的方式通過腸道移動。干果可能比新鮮的熱量多，但也具有較高的纖維含量。例如，一杯葡萄具有1克纖維，而一杯葡萄干具有7克纖維。通過在您的小吃和餐點加入葡萄干，您可以快速，輕松地將烹飪作品的纖維含量快速提升。
2、降低囊腫和囊腫的可能性
葡萄干實際上可以改善口腔健康。事實上，它們是自然逆轉腔并治愈蛀牙的最佳方式之一。植物化學雜志發表的研究表明，葡萄干可以有益于口腔健康，因為水果具有抑制與牙腔和牙齦疾病相關的口腔細菌生長的抗微生物植物化學物質。
3、降低血壓，降低中風風險
科學年會上提出的數據表明，溫和血壓升高的患者可以從葡萄干的日常消費中獲益(每天三次)。研究人員發現，這種日常消費可能會顯著降低血壓，特別是與其他常見小吃相比。此外，葡萄干富含心臟健康的電解質鉀，有助于防止低鉀，這是美國標準飲食中的常見問題。鉀是人體所有細胞，組織和器官功能的關鍵礦物。在飲食中獲得大量鉀的人具有較低的中風風險。
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